صمت الروح مشرفة
عدد الرسائل : 147 العمر : 37 العمل/الترفيه : طالبة جامعية المزاج : مرحة اقرأ دعائك اليوم : مزاجي اليوم : الإقامة : منامة عدد اوسمة العضو : هذا العضو يمتلك على وسام المشرف المتميز أوسمة العضو : تاريخ التسجيل : 15/07/2008
| موضوع: أكواب فطائر لذييييييييذة الخميس أكتوبر 30, 2008 10:00 am | |
| أكواب الفطائر
نبدأ بأسم الله
المقادير :
1 ونص كأس دقيق بــــــُر أسمر + 1 كأس دقيق ابيض
ثلاث ارباع كأس زيت نباتي
م ك خميرة فرية + م ك سكر
ماء للعجن تقريبا 1 كأس
تعجن لما تتخمر
للحشوة التالي
3 بيضات + 1 علبة جبنة كرافت تشيدر مقطعة مربعات صغيرة
جبنة بيضاء ناعمة نص كيلو مقطعة مربعات صغيرة + م ك جبنة كرافت السائلة الكاسات
رشة فلفل اسود + م ك ملح + 1 حزمة بقدونس مفروم وسط
1 علبة قشطة التاج تلخط مع بعضهم البعض
زيتون أسود شرائح
توزع العجينة في الاكواب وارفعي اطراف العجينة للاعلى شوية
وخليتها تخمر شوفوا شكلها حطي الحشوة ببطنها وارجعي نزلي الاطراف عالحشوة
و زينيها بالبابريكا الفلفل الاحمر
ما تاخذ وقت بالخبز خليها لما تحمر وتنتفخ العجينة والحشوة
وقدميها وهي ساخنة
تحياتي :صمت الروح | |
|