عالمنا عالمكم
 
الرئيسيةالرئيسةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 عجينة ممتازة للبيتزا والفطائر وخلية النحل والسينمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صمت الروح
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 147
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : مرحة
اقرأ دعائك اليوم :
مزاجي اليوم :
الإقامة : منامة
عدد اوسمة العضو : هذا العضو يمتلك على وسام المشرف المتميز
أوسمة العضو :
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: عجينة ممتازة للبيتزا والفطائر وخلية النحل والسينمون   الإثنين أغسطس 11, 2008 1:01 pm

عجينة ممتازة للبيتزا والفطائر وخلية النحل والسينمون



المقادير:


1كيلو طحين يعادل 6 كوب طحين-

2 م .كيره خميرة-

1م.ككبيره بيكنج باودر-

1م.ك ملح-

علبة زبادي-

ثلث كوب زيت نباتي-

5 م.كبيره حليب-

نصف ك سكر-

1 وربع-1ونصف كوب ماء .



الطريقة:


1- يؤخذ نصف كوب الماء مع ملعقه.كبيره سكر والخميرة وتذوب وتترك لتختمر أثناء عمل الخطوة التالية.

2- تضاف جميع المقادير الجافة على بعض وتنخل .

3- يضاف الزبادي والزيت وباقي الماء ومقادير الخطوة الأولى الخميرة وتعجن وتترك لمدة ربع ساعة لتختمر.

4- تعجن مرة أخرى وتترك لتختمرلمدة نصف ساعة .

وبالعافية

تقبلو مروري






تحياتي: صمت الروح

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عجينة ممتازة للبيتزا والفطائر وخلية النحل والسينمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم بوليوود :: عالم عام :: عالم المرأة :: عالم الطبخ-
انتقل الى: